参考内容一：
1. 小米倒在盆中,淘洗干净
2. 加适量热水浸泡两个小时
3. 倒出大部分水
参考内容二：
1. 蒸小米的水不要过多，水位刚没过小米即可。
2. 面饼尽量擀薄，这样才有酥脆的口感。
3. 烤制时，随时观察烤制火候，以免烤焦。
参考内容三：
1. 小米90g洗净滤水，倒入热水浸泡2小时，倒出大部分水，加入少许盐、少许油、加入面粉100g搅拌成絮
2. 揉成面团
3. 擀成薄片
参考内容一：
1. 小米倒在盆中,淘洗干净
2. 加适量热水浸泡两个小时
3. 倒出大部分水
参考内容二：
1. 蒸小米的水不要过多，水位刚没过小米即可。
2. 面饼尽量擀薄，这样才有酥脆的口感。
3. 烤制时，随时观察烤制火候，以免烤焦。
参考内容三：
1. 小米90g洗净滤水，倒入热水浸泡2小时，倒出大部分水，加入少许盐、少许油、加入面粉100g搅拌成絮
2. 揉成面团
3. 擀成薄片
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