请问电磁炉用什么锅烙饼？电磁炉烙饼为什么会糊？
用电磁炉烙饼也要注意以下几点：
1. 锅要洗干净。
2. 做饼之前小火烘干平底锅，再用少量油涂在锅子上（底面和部分侧面），用小火烘，以便锅底吸足油。
3. 烙饼时火要小，且锅底应受热均匀，并经常转动饼。
请问电磁炉用什么锅烙饼？电磁炉烙饼为什么会糊？
用电磁炉烙饼也要注意以下几点：
1. 锅要洗干净。
2. 做饼之前小火烘干平底锅，再用少量油涂在锅子上（底面和部分侧面），用小火烘，以便锅底吸足油。
3. 烙饼时火要小，且锅底应受热均匀，并经常转动饼。
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